三鲜锅贴
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
非常感谢美食杰提供的多功能料理锅的试用，这台料理锅功能很强大，集煎、烤、煮、炒于一体，使用起来非常的方便，今天就用它做了早餐，三鲜锅贴，外皮焦香酥脆，内馅鲜香流油，超级好吃。
三鲜锅贴营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三鲜锅贴的食材2人份
- 猪肉300克
- 鲜虾6只
- 鸡蛋1个
- 韭菜50克
- 油适量
- 葱姜10克
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 生抽老抽适量
- 香油适量
三鲜锅贴的做法
1
所有的食材准备好
2
猪肉剁成肉馅
3
鲜虾剥去壳，虾仁切成小颗粒，韭菜和姜切好备用
4
肉馅里放入油，生抽老抽，盐，蚝油姜末调匀，再放入韭菜
5
最后放入超好的鸡蛋，搅拌均匀，调成三鲜馅
6
取一个饺子皮，包入馅，捏成包子形状
7
料理锅中刷油，预热，放入包子，煎一下，倒入小半碗水，盖上锅盖，利用水蒸气，把包子蒸熟，再撒上芝麻和香葱
8
外皮焦香酥脆内馅鲜香流油的锅贴就做好了，“OSTINI一锅多用，厨房百变料理”
成品图
