蓬松饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
之所以叫“蓬松饼干”，因为这款饼干的口感介于面包和饼干之间。比面包硬，又比饼干软。可以当做茶点，也可以当做零食，做法挺简单的，值得一试。
蓬松饼干营养建议
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含糖量 34.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蓬松饼干的食材2人份
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 玉米油20克
- 白糖30克
- 泡打粉2克
- 黑芝麻10克
蓬松饼干的做法
1
把鸡蛋打入盆中
2
加入玉米油、白糖、泡打粉
3
将其搅拌均匀
4
加入面粉
5
翻拌成粘稠的糊状
6
把面糊一块一块的放入烤盘
7
撒一些黑芝麻
8
烤箱180度，中下层烤15分钟
9
移至上层烤3分钟
10
取出晾凉，即可食用
成品图
蓬松饼干的烹饪技巧
烤箱的温度和烤制时间仅供参考
每一块的面糊尽可能均匀一些