五香葱油饼
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 初级入门
烫面葱油饼，我的大爱，咬一口，满地掉渣儿！
五香葱油饼营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香葱油饼的食材2人份
- 面粉200克
- 食用油15克
- 盐3克
- 五香粉3克
- 葱碎20克
- 热水70克
- 凉水35克
五香葱油饼的做法
1
面粉加入热水，搅拌成面絮状
2
加入凉水，揉成光滑的面团。醒十五到二十分钟
3
葱，五香粉，油，盐搅拌均匀
4
醒好的面团，分成四份
5
拿一块，擀成圆形，擀薄。抹上葱油
6
在面皮上切一刀，然后开始卷
7
卷成了一个锥形
8
尖朝上，立起来，按下去，按扁
9
再次擀薄
10
锅中放油，比平时炒菜多一些。油热后，放入饼皮。中火煎
11
煎完一面，翻面！
12
配上小米粥，早饭妥妥的
成品图
