油泼面
- 拌
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
来不及和面了，就买了切面，直接做，味道也是好好的。
油泼面营养建议
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含糖量 34.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
油泼面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)200克
- 黄豆芽一把
- 盐一勺
- 生抽一勺
- 辣椒面一大勺
- 醋一勺
- 油一大勺
- 大蒜两瓣
油泼面的做法
1
准备面条，自己擀的更好
2
煮熟
3
黄豆芽洗干净焯水
4
焯熟的黄豆芽放在盘底，也可以烫些小油菜，但是我这没有绿叶菜就省了
5
面条煮好放豆芽上面
6
放盐，大蒜，生抽，醋
7
放干辣椒面
8
烧油
9
等油冒烟了，泼在辣椒上，拌匀开动
成品图
油泼面的烹饪技巧
放些小油菜会更好看一些