诗文 | 香煎藕饼 |
释义 |
![]() 香煎藕饼
小2给大家带来一道生煎藕饼,主要以莲藕、鲜猪肉、鸡蛋为材料的美食,其口感酥、香、鲜、嫩,风味独特。吃起来不仅方便,还非常健康有营养,喜欢下厨做菜的朋友可以尝试着做这种饼哦。 香煎藕饼营养建议
香煎藕饼的食材2人份
香煎藕饼的做法
1
![]() 『食材』 莲藕/猪肉/鸡蛋/葱/生抽/料酒/淀粉
2
![]() 猪肉剁成肉糜,备用
3
![]() 莲藕削皮,切成末
4
![]() 往肉糜里打入一个鸡蛋
5
![]() 倒入盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀
6
![]() 再倒入莲藕末和葱
7
![]() 顺时针搅拌上劲
8
![]() 『食材』 莲藕/猪肉/鸡蛋/葱/生抽/料酒/淀粉
9
![]() 锅里刷一层底油
10
![]() 制成饼状。 放入锅里,两面慢火煎透,即可
成品图
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