洋葱炒培根
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
不做大鱼大肉的时候，洋葱炒培根就成了那道替代美食，有荤有素，吃起来还下饭，三两下炒好，又省时省力，烹饪初学者也可以很好驾驭，既不是很油腻，也不那么清淡，很棒的一道快手菜
洋葱炒培根营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
洋葱炒培根的食材2人份
- 洋葱半个
- 培根1袋
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 姜末少许
- 食用油少许
- 盐少许
- 糖适量
- 白胡椒粉适量
洋葱炒培根的做法
1
洋葱、青红椒切片，培根肉切片备用
2
准备好姜末、蒜末
3
锅中倒入少许食用油，下去蒜末、姜末爆香
4
下入培根翻炒出油，煸得稍微泛焦黄，盛出备用
5
锅中再倒少许食用油，也可不倒油，立刻下入洋葱、青红椒
6
加入盐、糖翻炒均匀，洋葱很容易熟，注意不要炒得太软烂，炒到半透明状态为好，这样吃起来脆脆甜甜的
7
下入之前煸炒好的培根肉，并加入适量白胡椒粉
8
翻炒均匀即可
成品图
