诗文 | 香辣龙利鱼火锅 |
释义 |
香辣龙利鱼火锅
不管什么季节, 我最喜欢的就是吃火锅! 火锅简单又方便, 翻一下冰箱里的食材~ 放点青菜、豆制品、肉类~ 十分钟搞定一道大菜~ 爽歪歪! 香辣龙利鱼火锅营养建议
香辣龙利鱼火锅的食材2人份
香辣龙利鱼火锅的做法
1
做火锅的第一步就是清洗食材,准备食材啦~干豆腐切成小段
2
金针菇清洗一下,然后切掉根部,用手撕成小块备用
3
油菜清洗干净之后,掰开菜叶,到菜心的部分切掉根部,用刀划成十字
4
将鱼丸提前准备一下,不用解冻,鱼丸可以直接煮~
5
龙利鱼片提前从冰箱取出,解冻。用刀将鱼切成薄厚适度的鱼片
6
在锅里放入清水,不要太多水,不然会降低火锅的味道~这个底料味道偏淡,不是特别辣
7
喜欢吃辣的可以自己再加一点辣椒,麻椒之类的增加口感
8
在锅中依次放入耐煮的菜、最后放上薄薄的鱼片~欢聚一锅,首选呷哺呷哺鸳鸯火锅底料
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。