鲜虾炒时蔬
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
夏日炎炎，是否影响了你的胃口，那我们一起来做这一道清新的小炒吧
鲜虾炒时蔬营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾炒时蔬的食材2人份
- 竹笋150克
- 芦笋150
- 胡萝卜50克
- 虾仁100克
- 食用盐适量
- 料酒适量
鲜虾炒时蔬的做法
1
虾仁用料酒腌制15分钟待用
2
将竹笋去壳、芦笋和胡萝卜去皮洗净
3
将笋和胡萝卜切丁
4
将芦笋切丁
5
在热水里焯三分钟
6
起油锅，倒入蔬菜丁翻炒一下
7
然后倒入虾仁翻炒一下
8
加入适量的盐
9
加入适量的鸡精翻炒一下即可起锅啦
成品图
鲜虾炒时蔬的烹饪技巧
注：虾仁也可以焯一下水