韭苔炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
韭苔，是韭菜秋天开花的嫩茎，在我国各地都有栽培。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，能生津开胃，增强食欲，促进消化，且具有一定的杀菌消炎作用
韭苔炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭苔炒鸡蛋的食材2人份
- 韭苔1把
- 鸡蛋3个
- 色拉油适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量
韭苔炒鸡蛋的做法
1
韭苔洗净切段
2
鸡蛋打散
3
起油锅倒入鸡蛋
4
炒熟
5
放韭苔
6
加盐
7
加鸡精
8
炒匀切可
成品图
