诗文 | 酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼 |
释义 |
酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼
松饼是一种做法简单的西点,基本上只要材料混合均匀即可,一般为了松软都是加入泡打粉的,而这个发酵版无泡打粉的松饼只要晚上混合材料放入冰箱冷藏,第二天早上制作省时省力,配料简单,做法也简单,相比泡打粉版的更健康。用早餐机做的松饼,简单,快手,你也可以来试试哦。 酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼营养建议
酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼的食材2人份
酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼的做法
1
准备好材料
2
先将香蕉放入保鲜袋压成泥,然后将香蕉泥、鸡蛋、牛奶、蜂蜜用蛋抽打匀,加入面粉、酵母混合均匀。混合好的材料盖上保鲜膜或盖子放冰箱冷藏一晚上
3
第二开早上拿出冷藏的松饼糊,早餐机预热时把面糊再次搅拌均匀
4
预热好后用勺子舀一勺面糊放入早餐机
5
煎到较多气泡并开始破裂,表面基本凝固状时翻面
6
翻面后不要立刻按压松饼,加热到面糊凝固再用勺子稍微压一下。约一分钟左右即可用铲子取出。约一分钟左右即可用铲子取出.
7
煎好的松饼,又香又软,非常好吃,还可以根据自己的需要打上奶油或酸奶,再加上水果什么的,变成一款松饼三明治
成品图
酵母版牛奶蜂蜜香蕉松饼的烹饪技巧香蕉要买熟一点的口感要好。一定要等面糊有较多气泡并开始破再翻面 |
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