爆炒绿豆芽
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
今天这道菜的主要食材是绿豆芽，含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素和各种矿物质，可谓营养丰富。不仅能清暑热、通经脉、解诸毒、还能美容减肥哦。看到这些食用功效就知道绿豆芽最适合夏天食用，今天这道菜的做法超级简单，几分钟即可上桌，一起随明儿试试吧！
爆炒绿豆芽营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爆炒绿豆芽的食材2人份
- 绿豆芽250克
- 葱姜蒜 花椒 青椒 红干椒 适量
- 花生油 盐 鸡精 醋适量
爆炒绿豆芽的做法
1
首先买来的绿豆芽用清水冲洗几遍，控干水分；辅料备齐切好备用
2
起锅烧油，油热放入葱姜蒜，花椒炒出香味。
3
放入绿豆芽煸炒
4
炒大概两分钟绿豆芽即可断生，放盐鸡精调味，最后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅
成品图
