诗文 | 法式蒜蓉面包 |
释义 |
法式蒜蓉面包
法式蒜蓉面包,通常都是作为西餐的餐前搭配,有个喜欢吃蒜蓉面包的好朋友,想给她尝尝我做的。也算是另一种为爱下厨吧,哈哈~ 法式蒜蓉面包营养建议
法式蒜蓉面包的食材2人份
法式蒜蓉面包的做法
1
取半根法棍,蒜两头(喜欢味道淡一些的话,一头就够了),黄油切出约30g,欧芹、色拉油如图少许。色拉油也可不放,纯黄油味道会更浓一些
2
法棍斜刀切成1-2厘米厚度的面包片,蒜捣成蒜泥(我是直接刀切的,颗粒稍偏大),黄油放入微波炉加热成液体状
3
把黄油,欧芹,色拉油倒入蒜泥中,加少许食用盐,搅拌均匀
4
搅匀后开始涂抹面包片
5
单层涂抹面包片,涂抹层朝上。散开放置于面包盘上
6
烤箱预热180度,放入烤盘,上层180度,下层160度,烤15-20分钟
7
打开烤箱,看到的就是酥酥脆脆的蒜蓉面包啦
8
配个美美的汤,就可以开吃了… |
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