梅干菜荷包蛋汤面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
梅干菜香味扑鼻，可以解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生津开胃。用梅干菜炒香后煮出来的汤面，非常诱人，热乎乎的吃上一大碗，超满足的。
梅干菜荷包蛋汤面营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
梅干菜荷包蛋汤面的食材2人份
- 面条100克
- 莴笋叶100克
- 梅菜10克
- 鸡蛋两个
- 花生油50克
- 盐1克
- 生抽10克
- 十三香0.1克
梅干菜荷包蛋汤面的做法
1
食材准备
2
梅干菜冲洗干净
3
莴笋叶洗净，切成段
4
起油锅，煎好荷包蛋后盛出
5
放入梅干菜炒香
6
倒入清水烧开后，放入面条煮三四分钟
7
放入莴笋叶，淋入少许香油
8
淋入生抽
9
撒入盐调味，即可出锅
成品图
梅干菜荷包蛋汤面的烹饪技巧
面条不同，煮的时间也不一样，自己灵活掌握