糖醋带鱼
- 烧
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
糖醋带鱼营养建议
-
含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖醋带鱼的食材2人份
- 带鱼200克
- 料酒5克
- 盐2克
- 淀粉15克
- 姜3克
- 葱5克
- 白醋15克
- 白砂糖20克
- 番茄酱15克
- 水50毫升
糖醋带鱼的做法
1
把带鱼200g放入碗中、加入料酒5g、盐2g、淀粉15g，腌制20分钟
2
起锅烧油，倒入食用油5ml，放入带鱼煎至两面金黄
3
另起锅，放入姜丝3g、葱段5g，大火爆香
4
再加入白醋15g，白砂糖20g、番茄酱15g、水50ml搅匀
5
倒入带鱼
6
大火收汁即可
成品图
