鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
早起给媳妇做个简单早餐\n家里只有面粉和鸡蛋
鸡蛋饼营养建议
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含糖量 37.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 榨菜5克
鸡蛋饼的做法
1
榨菜（家里没葱花，有条件的放点火腿丁和虾皮）切碎放入面粉中，打入两个鸡蛋。放少许盐、十三香、胡椒粉
2
加入水搅拌至面糊，不要太稠，可以分次加水，好调节粘稠度
3
中火下面糊，摊薄点，我的量是两锅的量
4
煎至一面定型，滑动锅让饼子定型。翻面煎至两年微黄即可出锅，趁热吃
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧
简单 有啥配菜都可以放 三五分钟