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诗文 土豆华夫饼
释义
土豆华夫饼的做法

土豆华夫饼

  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

以前做过的华夫饼全部都是甜味的,可是儿子还是喜欢咸味的食物居多,自从看到这个土豆的华夫饼,我就上心了,用土豆做过很多次,但是每次都处理不好土豆的水分,因为我们用普通的擦冲擦出来的土豆丝太粗,在不加淀粉的情况下粘不到一块。 今天突发奇想,用原汁机,把土豆里的汁挤出去,只留下土豆的渣,没想到挤的特干净,华夫饼终于能做成了,不过是不是可以用平底锅做成,我还没试过,有时间再试试。 这个加了起司和培根的咸味华夫饼,有一点薯条的味道,重要的是有肉哦,吃起来香香的感觉!我家小盆友喜欢的不得了!

土豆华夫饼营养建议

  • 含糖量 10.22
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆华夫饼的食材2人份

  • 土豆200克
  • 培根1片
  • 马苏里拉奶酪50克
  • 花生油5克
  • 黑胡椒碎适量

土豆华夫饼的做法

1

备料

2 土豆华夫饼菜谱图解

土豆去皮洗净,切大块

3

放进原汁机,取出来的土豆渣我们用,剩下土豆汁可以做浓汤,或者直接喝,据说生的土豆汁有抗氧化的作用,可以配合治疗肿瘤疾病呢,不知道真假哈

4 土豆华夫饼菜谱图解

土豆渣里放入小块培根,放入芝士丝,拌匀,有黑胡椒碎可以放点,没有就算了。我为了一点黑胡椒碎把瓶子拧烂了

5

把所有的东西拌匀

6 土豆华夫饼菜谱图解

用手挖一块团成团

7

华夫饼机刷油,预热,把土豆团放上

8 土豆华夫饼菜谱图解

盖上盖子,华夫饼机反转,3分钟,然后反转再三分钟,土豆华夫饼就OK了

成品图

土豆华夫饼的烹饪技巧

如果没有培根和起司,可以不放,只放点盐巴就可以了
至于时间最少要五分钟,否则开盖之后,华夫饼就变成了上下两层了,上面粘一层下面粘一层,除了卖相不咋的,味道也没变化

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更新时间:2024/11/14 14:41:51