麻辣拌面酱
- 炒
- 麻辣味
- <10分钟
- 中级掌勺
最喜欢吃拌了，煮好的面条用自已做好的拌面酱，拌匀即成，香，辣开胃，简单快手。
麻辣拌面酱营养建议
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含糖量 15.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
麻辣拌面酱的食材2人份
- 蒜30克
- 米椒10个
- 黑豆豉20克
- 盐1茶匙
- 调味鲜2克
- 植物油30克
- 辣椒粉20克
- 生姜2块
麻辣拌面酱的做法
1
用料
2
切丝，切片，切末都行
3
黑豆豉
4
先炒姜，蒜瓣，米椒
5
炒香后撒上辣椒粉提色
6
倒进豆豉
7
放盐炒香，用小火
8
炒匀
9
可再放点油
10
撒上调味鲜
11
即成
成品图
麻辣拌面酱的烹饪技巧
可味随意调配