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诗文 西西里橙子蛋糕
释义
西西里橙子蛋糕的做法

西西里橙子蛋糕

  • 烘焙
  • 酸甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

西西里橙子蛋糕,有来头的一款蛋糕,蛮名媛风的,口感介于磅蛋糕盒海绵蛋糕之间。作为装饰蛋糕底,或者白口吃都是非常好的呢。

西西里橙子蛋糕营养建议

  • 含糖量 26.74
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

西西里橙子蛋糕的食材2人份

  • 低筋面粉188克
  • 鸡蛋3个
  • 橙皮20克
  • 黄油188克
  • 糖粉144克
  • 泡打粉1.5克
  • 食盐0.5克
  • 橙汁75克

西西里橙子蛋糕的做法

1 西西里橙子蛋糕菜谱图解

用了一个多橙子皮的量,称了下是20克,这次专门买的新奇士,皮用芝士刨来搞,然后切开挤出橙汁即可

2 西西里橙子蛋糕菜谱图解

黄油软化后加糖粉,打发至发白体积蓬松

3 西西里橙子蛋糕菜谱图解

一个一个加鸡蛋,每次都打匀,注意鸡蛋从冰箱里拿出来要回温,否则要油水分离哦

4 西西里橙子蛋糕菜谱图解

加入所有粉类和盐,用刮刀搅拌均匀

5 西西里橙子蛋糕菜谱图解

加入橙汁和橙皮,搅拌均匀

6 西西里橙子蛋糕菜谱图解

最后是这样的状态

7 西西里橙子蛋糕菜谱图解

用刮刀慢慢倒入纸膜中,7分满即可,180度,20分钟

8 西西里橙子蛋糕菜谱图解

出炉啦,晾凉后即可食用哦

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 1:09:40