菠菜蘑菇奶酪蛋饼-迷迭香
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
古人云，一年之计在于春，一日之计在于晨，由此可见，从很早开始，人们就知道早晨的重要性。古人又云，民以食为天，那么，早餐在一天之中，可以算是最重要的一餐啦！用菠菜蘑菇奶酪蛋饼开启美好的一天，不仅做法简单，而且营养丰富，美味可口——菠菜富含丰富的铁、胡萝卜素、维生素C，香菇作为“山珍之王”，具有高蛋白、低脂肪、维生素多等众多优点，配合咸香的奶酪，吃了这样美好的早餐，想不元气满满都难！
菠菜蘑菇奶酪蛋饼-迷迭香营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠菜蘑菇奶酪蛋饼-迷迭香的食材2人份
- 菠菜300克
- 香菇200克
- 奶酪10克
- 鸡蛋3个
- 胡椒粉1勺
菠菜蘑菇奶酪蛋饼-迷迭香的做法
1
菠菜、香菇、鸡蛋、奶酪、胡椒粉备料
2
菠菜洗净去根、切段
3
香菇洗净切片
4
3个鸡蛋打散，加盐
5
锅中倒油，油热后炒香菇和菠菜，加盐继续翻炒
6
将炒好的香菇与菠菜倒入鸡蛋液中
7
在蛋液中加胡椒粉拌匀
8
锅中重新热油，倒入鸡蛋液，待蛋液稍凝固后铺上马苏里拉奶酪
9
加盖特小火焖约10分钟
10
超有营养的菠菜奶酪蛋饼出锅！
成品图
菠菜蘑菇奶酪蛋饼-迷迭香的烹饪技巧
奶酪可按个人口味和喜好改变用量哦！
烤蛋饼时火一定要小，不然会糊哒！
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