诗文 | 番茄牛腩煲 |
释义 |
![]() 番茄牛腩煲
一个人也可以吃的很HIGH。 以前觉得这样的菜也是大菜。 做菜做习惯了,看看杂志看看动画片,守着炉子一会也就做好了。 番茄牛腩煲营养建议
番茄牛腩煲的食材2人份
番茄牛腩煲的做法
1
![]() 材料备齐
2
![]() 锅上水烧开,下牛腩焯烫
3
![]() 番茄切小粒,洋葱切小粒备用
4
![]() 砂锅中入油烧热下姜片
5
![]() 下洋葱翻炒
6
![]() 下番茄粒煸炒
7
![]() 将番茄炒至烂软状
8
![]() 加水烧开
9
![]() 加入牛腩
10
![]() 加入适量的番茄酱、料酒和生抽转小火炖1个小时左右。用筷子把锅盖架着防溢
11
![]() 牛腩炖烂后加少许盐调味再炖20分钟左右即可
成品图
番茄牛腩煲的烹饪技巧我做的这个分量刚好是1~2人份的,家里人多的话要换大锅哦 |
随便看 |
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