糖醋水萝卜花
- 其它工艺
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
吃水萝卜的季节，清脆爽口的小水萝卜或蘸酱或凉拌或炒都是美味，最最喜欢的是用糖醋泡着吃，酸甜的口感，梦幻的色彩，就像春天盛开的鲜花，没有不爱她的理由。
糖醋水萝卜花营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糖醋水萝卜花的食材2人份
- 水萝卜200克
- 苹果醋150克
- 白糖适量
糖醋水萝卜花的做法
1
小水萝卜洗净去缔
2
水萝卜切花刀，先横切后竖切，底下不切透
3
糖醋放入碗中
4
切好的水萝卜放入苹果醋中浸泡2小时以上
5
可以集中泡，也可以装在杯子里泡
6
撒上白糖，有阳春白雪的赶脚哦
7
梦幻的水萝卜花出来了，OK！开餐啦！
成品图
糖醋水萝卜花的烹饪技巧
水萝卜切花刀，先横切后竖切，底下不切透，不把握可以垫一根筷子确保不切透