诗文 | 贵州豆豉火锅 |
释义 |
![]() 贵州豆豉火锅
豆豉火锅是贵州独有的美味食品、豆豉火锅美味,下饭、制作简单。制作过程中一定不要放盐,豆豉可以根据个人喜好适量,盐味清淡的朋友放一半的豆豉就可了、希望能帮到需要的朋友。 贵州豆豉火锅营养建议
贵州豆豉火锅的食材2人份
贵州豆豉火锅的做法
1
![]() 肉沫放在锅中翻炒加少许盐至变色出油捞出
2
![]() 干花椒干辣椒放入锅中翻炒至金黄
3
![]() 在锅中加入豆瓣酱、糍粑辣椒翻炒至金黄
4
![]() 在糍粑辣椒中加入豆豉翻炒至金黄
5
![]() 在原先炒好的底料中加入肉沫、适量的蚝油、味精、酱油翻炒
6
![]() 可根据自己喜好准备配菜
7
![]() 可根据自己喜好准备配菜
8
![]() 可根据自己喜好准备配菜
9
![]() 豆腐先放进汤汁中煮越煮越好吃
10
![]() 加入少许的水、制成汤汁。喜欢吃五花肉的朋友可以去超市买点五花肉切片加少许盐,把五花肉炸成油渣放进去更美味
成品图
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