微波炉虾仁烩豆腐
- 烩
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
用微波炉制作的这道虾仁烩豆腐，超简单好吃又营养，豆腐软嫩，虾仁鲜香，营养美味又补钙，最适合家中孩子和老人经常吃。
微波炉虾仁烩豆腐营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
微波炉虾仁烩豆腐的食材2人份
- 盒装嫩豆腐1盒
- 鲜虾适量
- 番茄酱1大勺
- 葱蒜适量
- 盐1勺
- 胡椒粉1小勺
- 料酒1勺
- 鸡精1小勺
微波炉虾仁烩豆腐的做法
1
大虾清洗干净，去掉虾线剥去虾壳，保留虾尾。虾头不要扔一会儿有用
2
盒装嫩豆腐倒在盘中，放入微波炉高火5分钟
3
准备点葱花和蒜片
4
炒锅放油烧热，油热后将虾头放进锅中，边炒边压拌，炒出红色的虾油
5
然后将虾仁放进锅中，烹入料酒，胡椒粉
6
加一点点水，翻炒均匀
7
加入1大勺番茄酱炒匀，勾点水淀粉，加点鸡精提鲜
8
将微波炉中的豆腐拿出来，浇上锅中炒好的料汁就可以了
成品图
