法式杏仁饼
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
烘焙的东西最简单就是饼干了，简单的食材容易取得，简单的料理。在某个慵懒的夏日午后，为自己冲一杯咖啡伴着杏仁香吧!
法式杏仁饼营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
法式杏仁饼的食材2人份
- 杏仁粉400克
- 细砂糖190克
- 鸡蛋清260克
- 杏仁粒250克
法式杏仁饼的做法
1
将蛋白细砂糖杏仁粉完全拌匀后用保鲜膜封好静置十分钟，不放冰箱也没干系的
2
取一挤花袋放入做法一，取出烤盘平均间隔然后几差不多比一元硬币大一点点就好
3
每颗饼干上轻轻压上一颗杏仁粒
4
入炉，200/130度约十分钟上色了即可噢
成品图
法式杏仁饼的烹饪技巧
真的好简单吧，如果你喜欢彭松一点的口感的话，可在做法一中先将拌白打发，稍发即可，再加入细砂糖和杏仁粉就能有你想要的结果了