冰皮小点心
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- 新手尝试
冰皮小点心营养建议
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含糖量 51.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
冰皮小点心的食材2人份
- 糯米粉45g
- 米粉100g
- 玉米淀粉45g
- 黑芝麻粉35g
- 水适量
- 白糖80g
- 植物油40ml
- 冰淇淋100g
冰皮小点心的做法
1
红豆煮熟烂，加入适量糖，用勺子碾碎成豆沙泥备用
2
糯米粉、大米粉、玉米淀粉、糖、油放在碗里，加入适量水搅匀成稀面糊；蒸锅煮熟面糊后用筷子搅一下成团，待稍凉不黏手时备用
3
取适量面团，揉圆压成饼皮，然后取适量豆沙馅放在饼皮中央，收口成团
4
用模具压成自己喜欢的形状，摆入盘中即可食用