糖醋豆腐——只给你吃的豆腐
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
酸酸甜甜，让你从此爱上吃豆腐。 做你们生活中的营养家，把健康美味带回家
糖醋豆腐——只给你吃的豆腐营养建议
-
含糖量 17.01克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
糖醋豆腐——只给你吃的豆腐的食材2人份
- 豆腐300克
- 醋4勺
- 糖3勺
- 芝麻少许
- 葱段2克
- 盐1勺
- 番茄酱2勺
- 白糖3勺
糖醋豆腐——只给你吃的豆腐的做法
1
将所需原料备好
2
豆腐切成条状
3
锅热油，将豆腐煎至两面焦黄后盛出备用
4
将4勺醋、3勺糖、2勺番茄酱、1勺料、1勺盐酒分别倒入碗中搅拌调匀
5
过中放入少许油、倒入调好的料汁，中小火慢慢煮沸至浓稠
6
倒入煎好的豆腐，翻炒均匀即可出锅食用
成品图
糖醋豆腐——只给你吃的豆腐的烹饪技巧
用老豆腐而不用嫩豆腐是为了防止水份太多，油炸的时候飞溅伤人，炸散了豆腐口感也会受到影响
因为是酸甜口，所以醋和糖的比例可以依据个人口味协调