爆腌鸡蛋
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
简单快手
爆腌鸡蛋营养建议
-
含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆腌鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋10枚
- 花椒20粒
- 盐10克
爆腌鸡蛋的做法
1
鸡蛋洗净，冷水放入锅中，大火10分钟。捞出后轻轻敲碎蛋壳
2
锅中放水，花椒，适量食盐，一起煮开
3
水开后将花椒一起倒入装有鸡蛋的盆中
4
腌制一晚即可食用，如果室温高的话，可以放凉后放入冰箱
5
这是腌好的鸡蛋，淡淡的颜色，味道刚刚好
成品图
