紫薯奶昔
- 榨汁
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
朋友们问我紫薯该怎么做，其实紫薯煮了就直接食用是很难下咽的，比较干，如果做成紫薯奶昔就可以吃掉好几个紫薯，另外紫薯有抗癌富含花青素富含膳食纤维等很多优点，通便排毒增加肠道蠕动等，是非常理想的粗纤维食品！下面我们就做下紫薯奶昔吧！
紫薯奶昔营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯奶昔的食材2人份
- 紫薯300克
- 牛奶200克
- 香蕉1根
- 炼乳20克
- 维生素菊粉10克
紫薯奶昔的做法
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首先准备所有原料，如图，这里强调一点，如果您想让口感好可以加香蕉，但缺点是香蕉会急速氧化，导致奶昔颜色不那么光亮。大家可以选择性是否添加香蕉！做饮品店的朋友就不要加香蕉了！不好看！
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紫薯洗干净后切薄片
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直接上锅蒸15分钟
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香蕉切丁，不想奶昔颜色变暗的此步骤可以忽略
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将蒸好的紫薯片和香蕉放入搅拌机中
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加入纯鲜牛奶
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加入炼乳，一点就可以，只是为了调味提香
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搅拌机高速搅拌5分钟左右
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倒入维生素菊粉10克，既可以瘦身排毒又可以补充维生素和矿物质，我的所有果汁奶昔中都不喜欢加糖，因为糖食用多了对身体不好，我喜欢用维生素菊粉代替，国外非常流行的哦
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然后继续搅拌3分钟
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这样一杯紫薯奶昔就完成了，非常非常健康，还卫生安全，饮品店至少要20元吧，还没有维生素菊粉，咱们的不到10元就可以享受高品质的饮品。喜欢我的朋友给个赞吧
成品图
紫薯奶昔的烹饪技巧
1，香蕉可以加可以不加，加是为了增加顺滑的口感和香气，缺点就是容易快速氧化使眼色变的黯淡，大家自己选择吧！
所有天然饮品中尽量不要用糖，紫薯、牛奶、炼乳中本身就含糖，所以就不用加糖，人体每天糖分摄入过多，会导致糖代谢紊乱，还对导致蛀牙，非常不好！所以我从来不加糖！可以用维生素菊粉代替调味，国外非常流行的，还可以补充维生素和矿物质
这个奶昔不要过滤，虽然有粗纤维的感觉，粗纤维对人体绝对是有好处的！