培根茄子拌面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
培根茄子拌面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根茄子拌面的食材2人份
- 面条（生）100g
- 茄子1条
- 培根50g
- 葱适量
- 花生油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
培根茄子拌面的做法
1
茄子起皮切成条，浸泡到水里10分钟以上
2
培根切碎
3
茄子入油锅中炸熟
4
捞出沥干油
5
锅内放少许油，将葱花放入炒香
6
将培根放入炒香
7
将茄子放入，调入红油豆瓣翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即成拌菜
8
面条入锅煮熟
9
捞出备用
10
将拌菜浇到面条上即可食用