诗文 | 豪气冲天煎牛扒 |
释义 |
豪气冲天煎牛扒
1、牛扒用腌料腌制4-5分钟 2、将牛扒用2汤匙油每面煎约3分钟或至个人喜欢的熟度 3、牛扒盛起后炒香蒜蓉,加入面粉拌匀,下芡汁煮至汁浓,淋于牛扒面 豪气冲天煎牛扒营养建议
豪气冲天煎牛扒的食材2人份
豪气冲天煎牛扒的做法
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材料集合图
1
牛扒用腌料(李锦记蚝油2汤匙、黑胡椒粉适量)腌制4-5分钟
2
将牛扒用2汤匙油每面煎约3分钟或至个人喜欢的熟度
3
牛扒盛起后炒香蒜蓉,加入面粉拌匀,加少许盐,下芡汁(李锦记蚝油3汤匙、番茄沙司1汤匙、水300毫升)煮至汁浓,淋于牛扒面
成品图
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