马兰头拌香干
- 汆
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这道马兰头拌香干是春季菜桌上最常见的菜，用最方便快捷的家常吃法，充分体现了马兰头的清香，用各种调料简单一拌，就是一道可口营养的家常菜肴。非常清新~
马兰头拌香干营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
马兰头拌香干的食材2人份
- 马兰头400克
- 豆腐干(香干)3块
- 鸡粉2克
- 白砂糖10克
- 盐3克
- 芝麻香油5毫升
马兰头拌香干的做法
1
马兰头洗净后，入沸水（加少许盐和油）焯水后捞出，稍稍挤干水分
2
切碎
3
香干焯水后捞出，切成小丁，
4
将香干和切好的马兰头放入碗中，调入芝麻香油、盐、白砂糖、鸡粉拌匀
5
用模具压出造型
6
摆盘就可以开吃了~
成品图
马兰头拌香干的烹饪技巧
也可以按自己的口味加辣油~