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诗文 玉米烙
释义
玉米烙的做法

玉米烙

  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

不错的小吃哦!男女老少都爱吃的!

玉米烙营养建议

  • 含糖量 37.45
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玉米烙的食材2人份

  • 玉米(鲜)2根
  • 50克
  • 玉米油 300毫升
  • 糯米粉50克
  • 低筋面粉50克
  • 玉米淀粉100克

玉米烙的做法

1 玉米烙菜谱图解

备好材料,玉米洗净然后剥成颗粒

2 玉米烙菜谱图解

按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀

3 玉米烙菜谱图解

加入适量温水和匀

4 玉米烙菜谱图解

油烧开后倒出多余的油,然后小火下锅,用手或者铲子将面和玉米依次放平,然后洒少许温水

5 玉米烙菜谱图解

当玉米烙凝固后,把刚才舀起的多余的油从锅边慢慢加入,直到没过玉米烙,然后中小火慢慢炸!

6 玉米烙菜谱图解

起锅后均匀的洒入白糖即可!

成品图

玉米烙的烹饪技巧

最好是用平底的不粘锅,还有记得一定要用中小火哦,不然会炸糊的

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 0:49:16