鸡蛋拌面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
很久没去买菜了，家里就只留一部分鸡蛋，拿来煎炒一下，加上面条，美味又易做，何乐而不为
鸡蛋拌面营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋拌面的食材2人份
- 面条（生）200克
- 鸡蛋2个
- 食盐1/2茶匙
- 花生油30克
- 大蒜1瓣
- 味极鲜2滴
- 蚝油1茶匙
- 洋葱1根
鸡蛋拌面的做法
1
准备好食材把大蒜、葱切好备用
2
把鸡蛋煎好，用铲子弄碎然后加入少量盐入味
3
把面条用水煮熟捞出备用
4
煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜
5
加入少量蚝油
6
然后加入炒好的鸡蛋
7
用筷子拌均匀再加入葱花即可
成品图
鸡蛋拌面的烹饪技巧
因为味极鲜有咸味，可以不加盐的，这步关键是看各人喜欢好啦；
因为是晚餐所以加的油很少，这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量