醋溜卷心菜丝
- 熘
- 其它口味
- 新手尝试
醋溜卷心菜丝营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
醋溜卷心菜丝的食材2人份
- 卷心菜300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 元贞糖适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 花椒适量
醋溜卷心菜丝的做法
1
卷心菜
2
蒜，姜片，花椒，大料
3
圆白菜洗净，切成丝
4
蒜一半1切片，一半拍碎，姜切片
5
花椒大料热油后，取出，再放姜片蒜片爆香
6
放进菜丝翻炒，加少许白糖料酒烹下
7
加少许生抽翻炒
8
蒜末里加醋，淀粉，搅拌
9
菜丝变透明，加盐调味
10
搅拌均匀出锅即可