黄瓜熘猪肝
- 熘
- 咸鲜味
- 新手尝试
黄瓜熘猪肝营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄瓜熘猪肝的食材2人份
- 猪肝250g
- 香菜20g
- 姜适量
- 蒜适量
- 黄瓜200g
- 花生油适量
- 食盐1g
- 鸡精适量
- 料酒适量
黄瓜熘猪肝的做法
1
香菜，生姜，大蒜，黄瓜切好
2
猪肝切好
3
将猪肝装入盘中，放入香菜，生姜，大蒜，盐，鸡精，料酒腌几分钟
4
锅烧热，放油，然后放黄瓜炒一下，少放一点盐。炒好后捞出备用
5
将腌过的猪肝放入热油锅中爆炒
6
炒好的黄瓜也放进去
7
炒到猪肝变色断生即可