白灼虾
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
今天是老公生日，煮他爱吃的虾。还是鲜活的哦，白灼出来特别的鲜甜。
白灼虾的食材2人份
- 鲜虾250克
- 蒜头1块
- 酱油3勺
- 料酒1勺
白灼虾的做法
1
锅中加入适量清水加入料酒1勺，煮沸，倒入鲜虾保持大火煮5分钟即可
2
出锅装盘
3
用个小蝶将切碎的蒜头装上，倒入酱油即可
成品图
白灼虾的烹饪技巧
等水沸再下虾可以一下子让虾缩水保持它鲜甜的味道。\n家里姜用完了煮水的这步就不用上，但是也不影响口感有味道