拔丝红薯
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
2人份
拔丝红薯营养建议
-
含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
拔丝红薯的食材2人份
- 红薯2个
- 糖50克
- 油500毫升
拔丝红薯的做法
1
将红薯清洗、削皮、切滚刀块
2
热锅，放油。将红薯块放入锅中油炸至金黄色，外脆里嫩后，捞出备用
3
锅内油倒出。热锅，放糖，小火熬。将糖由白变黄再变红
4
倒入炸过的红薯，快速翻炒，关火。让红薯均匀蘸上糖浆。盛出
成品图
