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ins超火脏脏狗沙皮狗慕斯冰激凌!的食材2人份
ins超火脏脏狗沙皮狗慕斯冰激凌!的做法
1
巧克力融化一小部分在模具中画腿,鼻,眼,先放入冰箱凝固备用
2
巧克力和牛奶放入密封袋隔热水至融化(水温不要过高,能融化巧克力即可)放一边备用\n
3
吉利丁片用冷水泡软(千万别用热水,泡软的吉利片q弹,放入刚刚的巧克力牛奶中融化搅拌)
4
淡奶油加糖打发至六七成,有纹路且流动即可
5
蛋黄打发至发白,全部加在一起搅拌均匀,倒入模具
成品图
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