香浓大虾面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
香浓大虾面营养建议
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含糖量 17.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香浓大虾面的食材2人份
- 对虾100g
- 面条（生）100g
- 鸡蛋1个
- 黄瓜适量
- 韭菜适量
- 蒜泥适量
- 芝麻油适量
香浓大虾面的做法
1
大虾去虾线,扒皮~
2
虾皮和虾头分开，做到物尽其用
3
香油爆锅，香油量两倍于平时炒菜，放入虾头，小火慢慢炸熟
4
炸好是这个样子滴！
5
虾皮煮水，放几粒花椒，煮好后虾皮捞出，水备用
6
锅里放油，葱姜，虾仁炒熟
7
放入煮好的虾皮汤，水开后甩蛋花
8
鸡蛋熟了，关火，放切碎的韭菜，汤就做好了。吃的时候配上蒜泥，黄瓜，香椿芽，醋，那叫一个香啊！对了，虾头炸的虾油也一起放到虾汤里，鲜味十足！！！
9
加入面条,上成品~