彩粒虾仁
- 烩
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初中水平
采用家中备用的袋装冰冻虾仁和彩豆。色彩斑斓，待客非常喜庆又爽口。
彩粒虾仁营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
彩粒虾仁的食材2人份
- 虾仁1袋
- 杂蔬粒1/2袋
- 盐1/2茶匙
- 胡椒粉1/3茶匙
- 料酒1茶匙
- 豆粉1/2茶匙
彩粒虾仁的做法
1
虾仁，去虾线洗净；先用盐、料酒、胡椒粉拌匀，再放豆粉和均
2
少许油，下彩豆，加水烧煮
3
待小汤圆煮熟，下虾仁
4
放盐，大火收汁即可
成品图
彩粒虾仁的烹饪技巧
虾线必须要挑除，否则影响口感