诗文 | 意大利面 |
释义 |
意大利面
意大利面营养建议
意大利面的食材2人份
意大利面的做法
1
先将意大利面取出,放在冷水里浸泡。(因意大利面比一般的面片厚)
2
取出一个西红柿切成小块备用
3
将洗净的青菜切好备用。(我用的是妈妈自己种的空心菜)
4
将意大利面倒入烧开的沸水中煮至7成熟,煮好后倒入冷水中冷却。(防止煮好的面粘结在一起)
5
将冷好的面捞出,沥干水分,备用
6
在锅中倒入适量的油预热,待油微热后,倒入切好的西红柿翻炒至出浆,将切好的青菜倒入锅中翻炒
7
将沥干水分的面倒入锅中翻炒,并倒入少量的水
8
待面翻炒一会之后,将切好的肉倒入锅中翻炒,倒入适量的醋
9
在锅中一起翻炒2—3分钟后,出锅 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。