牛奶土司面包
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
非常好吃，也很柔软，如配果酱就很完美。
牛奶土司面包营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛奶土司面包的食材2人份
- 高筋面粉280克
- 纯牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 白糖35克
- 酵母(干)3克
- 玉米油20克
- 精盐2克
牛奶土司面包的做法
1
先放牛奶、鸡蛋、玉米油，对角放糖和盐。再放高筋面粉和酵母，按和面键30分钟
2
拿出揉好面，放盆里盖上保鲜膜
3
发酵至原体积的两倍大
4
揉搓排气分三等份
5
整形放入土司模具里
6
发酵至八分满
7
盖上盖，放入预热的烤箱，上下火中下层温度200度，烤50分钟即可
成品图
牛奶土司面包的烹饪技巧
很柔软的土司面包，甜度正好，放了三天还是很柔软很好吃。烤箱的温度仅供参考，根据自家烤箱情况定温度和时间