甘蔗汁
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
二月甘蔗大量上市，不但便宜还很新鲜。 甘蔗的营养成分高，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。 孩子对于甘蔗总是无从下口，所以给孩子做一份甘蔗汁，即好喝又有止咳化痰的功效。
甘蔗汁的食材2人份
- 甘蔗半根
- 清水1000毫升
甘蔗汁的做法
1
甘蔗去皮分段
2
剖开
3
切块
4
清水加甘蔗块煮开
5
再煮15分钟
6
取汁水饮用
成品图
甘蔗汁的烹饪技巧
水不要加多了，以免冲淡甘甜味
建议不再放糖，原味已经很美味了