诗文 | 哈根达斯 |
释义 |
![]() 哈根达斯
哈根达斯是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做哈根达斯才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家! 哈根达斯营养建议
哈根达斯的食材2人份
哈根达斯的做法
1
![]() 首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:淡奶油50克,奥利奥碎20克,鸡蛋四个,糖50克,柠檬汁适量
2
![]() 然后将蛋黄蛋白分离,蛋黄打散备用,如图所示
3
![]() 接着在蛋清中挤入柠檬汁,如下图所示
4
![]() 然后用打蛋器打发,如下图所示
5
![]() 接着打发至干性发泡,放入冰箱冷藏备用
6
![]() 然后将淡奶油倒入一个碗中,用打蛋器打发,如下图所示
7
![]() 接着在打好的淡奶油中加入1/2的蛋黄,翻拌均匀,如下图所示
8
![]() 然后加入剩余的二份之一的蛋黄,翻拌均匀,如下图所示
9
![]() 接着加入一小部分的蛋白翻拌均匀,如下图所示
10
![]() 然后加入剩余的蛋白翻拌均匀,如下图所示
11
![]() 接着将翻拌好的蛋糊分成两份,其中一份加入奥利奥碎,翻拌均匀,如下图所示
12
![]() 然后将奥利奥口味的蛋糊放到冰箱冷藏四个小时,如下图所示
13
![]() 接着将另一份蛋糊也放入冰箱冷藏四个小时
14
![]() 一道美味可口的哈根达斯就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力
成品图
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