诗文 | 桂花酱龟苓膏 |
释义 |
桂花酱龟苓膏
来个闭着眼都能做的夏日小甜点吧 当然了,这个甜点是要需要用到龟苓膏粉的。 所以教程出来以后,千万别再问我没有材料怎么做了,我不知道哇。 基础的龟苓膏做好以后,就可以变化出很多种吃法了。 我们开始吧。 桂花酱龟苓膏营养建议
桂花酱龟苓膏的食材2人份
桂花酱龟苓膏的做法
1
先将龟苓膏粉倒入小锅中 倒入凉白开水,与粉类充分拌匀无颗粒的状态 倒入热水和砂糖,继续拌匀
2
然后将锅子放到灶上,开小火慢慢熬煮到微微沸腾的状态。这个过程中一定要用木勺不停地叫搅拌 锅中的液体会渐渐变得浓稠,到能刮在木勺上的浓稠度时,把火关掉 然后将液体倒入容器中 等到冷却以后,盖上盖子放到冰箱冷藏室,冷藏四十分钟左右凝固即可。凝固以后,倒扣出来
3
最简单的吃法,就是把龟苓膏切块后淋上蜂蜜或者糖桂花吃,我是直接淋了两勺的桂花酱,稍微拌匀就愉快下肚了
成品图
桂花酱龟苓膏的烹饪技巧啰嗦两句 |
随便看 |
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