桂花酱龟苓膏
- 冻
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
来个闭着眼都能做的夏日小甜点吧 当然了，这个甜点是要需要用到龟苓膏粉的。 所以教程出来以后，千万别再问我没有材料怎么做了，我不知道哇。 基础的龟苓膏做好以后，就可以变化出很多种吃法了。 我们开始吧。
桂花酱龟苓膏营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂花酱龟苓膏的食材2人份
- 龟苓膏粉20克
- 细砂糖一小勺
- 桂花酱2勺
- 热水400克
- 凉白开水20克
桂花酱龟苓膏的做法
1
先将龟苓膏粉倒入小锅中 倒入凉白开水，与粉类充分拌匀无颗粒的状态 倒入热水和砂糖，继续拌匀
2
然后将锅子放到灶上，开小火慢慢熬煮到微微沸腾的状态。这个过程中一定要用木勺不停地叫搅拌 锅中的液体会渐渐变得浓稠，到能刮在木勺上的浓稠度时，把火关掉 然后将液体倒入容器中 等到冷却以后，盖上盖子放到冰箱冷藏室，冷藏四十分钟左右凝固即可。凝固以后，倒扣出来
3
最简单的吃法，就是把龟苓膏切块后淋上蜂蜜或者糖桂花吃，我是直接淋了两勺的桂花酱，稍微拌匀就愉快下肚了
成品图
桂花酱龟苓膏的烹饪技巧
啰嗦两句
没有龟苓膏粉的，可以直接去超市买龟苓膏来搭配蜂蜜桂花酱或者水果椰奶等等。
龟苓膏粉我是在超市买的，你也可以在淘宝买。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成。有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会