火龙果花型雪糕
- 冻
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
红色的火龙果特别能代表夏天的颜色，做成雪糕更符合夏天的特征。用了阳晨冰皮模具做了火龙果花型雪糕，不仅好吃而且好看，有了它、这个夏天清爽一夏！
火龙果花型雪糕营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火龙果花型雪糕的食材2人份
- 火龙果半个
- 酸奶200克
- 淡奶油150克
- 细砂糖40克
火龙果花型雪糕的做法
1
淡奶油加糖打至8-9分发
2
火龙果切块搅成糊
3
加入酸奶拌匀
4
再加入淡奶油拌匀
5
倒入模具。（底部我用的火龙果上面是原味的，这样两种口感）
6
放冰箱冷冻4小时以上
7
脱模时可以将表面盛一下子凉水，这样方便脱模
8
揭开盖子
9
用叉子如图撬出来
10
脱模成功
成品图
火龙果花型雪糕的烹饪技巧
模具可以根据喜好选择，我用的是阳晨冰皮月饼模具
水果可以根据喜好调整