网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱
释义
土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱的做法

土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

参考月龄:13个月以上 鲜嫩无比的虾仁是绝对少不了的,但这次咱们不用虾仁做馅,而是加上土豆泥做成外皮,味道鲜美,一口下去还没咬到里面的馅料就被征服了。

土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 12.53
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 土豆80克
  • 虾仁30克
  • 玉米淀粉15克
  • 面包糠10克
  • 胡萝卜6克
  • 鹌鹑蛋4个
  • 柠檬、油适量

土豆虾仁小方 宝宝辅食食谱的做法

1 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆80克、虾仁30克、玉米淀粉15克、面包糠10克、胡萝卜6克、鹌鹑蛋4个 辅料:柠檬、油 操作时间:25分钟 美味指数:★★★★★

2 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

虾仁去除背部、腹部的虾线,用刀切碎,放上柠檬片腌制15分钟。 *用柠檬片腌制一会儿能够更好的去除虾仁的海鲜腥味,还有一股淡淡的柠檬香,如果家里没有柠檬片用姜片也是可以的。

3 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

准备好胡萝卜和土豆,分别去皮切成小丁

4 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

将鹌鹑蛋、土豆丁分别放入两个小碗内,上锅蒸15分钟左右

5 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

熟透后取出,将鹌鹑蛋剥皮。

6 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后把土豆块捣成泥状。

7 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,放入胡萝卜丁,翻炒至变色。

8 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

接着加入腌制好的虾仁碎,继续翻炒至虾仁变色。虾仁碎也可以换成三文鱼、鳕鱼这样刺少的鱼泥

9 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

将炒好的胡萝卜虾仁加入到土豆泥中

10 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

待稍微晾凉后,再继续加入玉米淀粉,将食材搅拌均匀

11 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

取适量面团放入手中,整理成碗状。

12 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

面团内放入一个鹌鹑蛋,将面饼收口。 *我这次用的是小小萌萌的鹌鹑蛋,如果不想用鹌鹑蛋也可以直接包一个鸡蛋黄。 *因为我儿子比较大了,咀嚼起来完全没有问题,所以这次直接包了整个的鹌鹑蛋,如果姐妹们家里的宝宝还比较小,我建议直接对半切开,包半个就可以。

13 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

整理成圆柱形状,表面均匀地裹上一层面包糠。 *面包糠自制方法:将吐司切取四边,再用刀切成均匀的小块儿,吐司块直接放入锅中炒至水分完全收干,取出用手搓碎就可以了

14 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,将所有虾仁小方放入锅中

15 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

用小火煎至六面都金黄,熟透后出锅。 *因为里面的鹌鹑蛋是已经蒸熟的,所以只要将外层的土豆虾仁煎熟就好,非常容易熟透

16 土豆虾仁小方  宝宝辅食食谱菜谱图解

铛铛铛,营养丰富、口感鲜美的土豆虾仁小方就做好啦。 如果家有13个月以上的宝宝,我建议姐妹们出锅后可以切成多个小块,给娃抓着吃,16个月以上的宝宝就可以拿着整个的小方举着吃了~

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/16 4:33:09