鸡蛋牛奶布丁
- 冻
- 奶香味
- 新手尝试
鸡蛋牛奶布丁营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋牛奶布丁的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 牛奶240ml
- 糖粉40g
鸡蛋牛奶布丁的做法
1
把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。
2
用打蛋器打匀，至糖粉融化
3
另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右
4
把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。
5
把布丁液过筛倒入碗中。
6
过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。
7
烤箱事先预热，放入烤盘。
8
下火，160度，50分钟即可
9
成品