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诗文 西红柿酱
释义
西红柿酱的做法

西红柿酱

  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

红红火火、热情奔放的一款洋溢着喜庆色彩的美食分享大家。 大量的西红柿上市了,不小心存的多了一些,就想起很早以前做的西红柿酱。西红柿切块后装在葡萄糖瓶子里,放笼屉蒸过,迅速盖上橡皮盖,然后放凉置于阴凉处,这样一个冬天随吃随取,那时候当宝一般每次做饭时少放一点儿

西红柿酱营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西红柿酱的食材2人份

  • 西红柿6个
  • 适量

西红柿酱的做法

1 西红柿酱菜谱图解

准备西红柿

2 西红柿酱菜谱图解

用刀在西红柿的光滑面划个十字

3 西红柿酱菜谱图解

放开水中烫一下

4 西红柿酱菜谱图解

剥去外皮

5 西红柿酱菜谱图解

切小块

6 西红柿酱菜谱图解

把西红柿块放小锅

7 西红柿酱菜谱图解

中小火煮

8 西红柿酱菜谱图解

煮至西红柿软烂成汁儿

9 西红柿酱菜谱图解

趁热装入消毒过的玻璃杯里

10 西红柿酱菜谱图解

拧紧盖子,冷却后冰箱冷藏或放阴凉处

成品图

西红柿酱的烹饪技巧

西红柿烫一下,皮容易剥

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 9:56:06