松茸捞饭｜牛佤松茸食谱
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
松茸捞饭｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松茸捞饭｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌3片
- 米饭2两
- 火腿适量
- 干贝适量
- 土豆适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
松茸捞饭｜牛佤松茸食谱的做法
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
2
用水泡发干贝，洗净后手撕成条状
3
把火腿切片，备用
4
在煮米饭时可以一起蒸制洗净后的土豆，捣碎成土豆泥为芡汁增稠
5
热锅下油，放入火腿，翻炒后加入醒开的（牛佤）冻干松茸菌
6
加入水淀粉，干贝，土豆泥，拌匀熬煮
7
即将出锅时，添入适量酱油，黑胡椒，白糖。
8
盛上一碗米饭，将其倒扣于碟中，浇上芡汁，即可享用
成品图
松茸捞饭｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
火腿盐味较重，此道食谱可以不添加食盐
在熬煮芡汁时，加入玉米粒，口感更佳